Stände – Stand 974

Indian Shop

Öffnungszeiten: Mo–Fr 8.30–19.00, Sa 8.30–18.00 Uhr,
Telefon: 01 581 15 66
Mail:
Internet:

 

 

 

 

 

Lebensmittel

 

Frisches wie Pakchoi, Okra, Melanzani, Chili, Lemongras, Galgant, Koriander neben Cashewnüssen, vielen Sorten Reis und einer großen Auswahl an Linsensorten

In der indischen Küche pflegt man zu jedem Essen frisch zubereitete Chutneys zu servieren. Die Geschmacksrichtungen variieren von würzig, süß-sauer, mitunter auch nur scharf-pikant. Zugegeben, jeden Tag ein Chutney zu kochen, wäre ein wenig mühsam.

Bei Joseph Abraham geht man in den hinteren Teil des Geschäftes, gustiert ein wenig und entscheidet sich für eine Geschmacksrichtung, meist findet man auch noch dazu passende Pickles.

 

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